Churrasco
En esta receta aprenderás a preparar un delicioso churrasco a lo pobre, una tradicional y sabrosa opción culinaria que seguramente disfrutarás. hola
¿QUÉ ENCONTRARÁS AQUÍ?
¿Cómo preparar churrasco
- En esta receta, se enseña cómo preparar un churrasco a lo pobre jugoso y sabroso, acompañado de papas amarillas, plátanos fritos y huevos a la iglesa.
Receta de Churrasco
🔪 Cocina Peruana
🍽️ Raciones 4 raciones
🔥 Calorías 380 kcal
⌛ Tiempo 45 aprox
Ingredientes
Preparación
- Condimentar el churrasco con sal, pimienta y comino al gusto, asegurándose de bañar la carne por todas partes.
- Dorar el churrasco en una sartén caliente, agregando mantequilla y ajo para mayor sabor.
- Freír las papas amarillas y los plátanos bellacos hasta que estén dorados.
- Preparar los huevos a la iglesa.
- Servir el churrasco junto con las papas, plátanos y huevos.
Tips para hacer churrasco
- Es importante bañar el churrasco con mantequilla y ajo para darle un sabor especial y jugosidad.
- Al freír las papas y los plátanos, se puede retirar el exceso de aceite utilizando un colador.
- Se pueden acompañar el churrasco con una ensalada fresca para equilibrar el plato.
Video de preparación
Sabias que:
- El churrasco a lo pobre es un plato tradicional en muchas culturas latinoamericanas, caracterizado por su sencillez y sabor casero. Se suele acompañar con ingredientes básicos pero deliciosos como huevos fritos y plátanos. ¡Disfruta de esta receta en casa y comparte su historia con tus seres queridos!
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